Geräte und Zubehör
Waldmeister-Himbeer-Torte
Zubereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 35 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Löffelbiskuits in Stücken200 g
-
Butter weich, in kleinen Stücken100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Götterspeise Waldmeistergeschmack (2 Tütchen à 12 g)1 Pck.
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Wasser400 g
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Doppelrahm-Frischkäse200 g
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Zitronensaft20 g
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Zucker150 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Himbeeren, frisch300 g
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Himbeersirup20 g
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Tortenguss, rot (12 g)1 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1848 kJ /
442 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
31 g
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