![Sofrito chileno Sofrito chileno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96a2a6f1-4767-4ee7-98aa-f11e1f68f301/Derivates/96e33d78-00a3-4b62-8654-2130c2755c6f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla morada cortada en cuatro
- 100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
- 100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
- 2 dientes de ajo (optional)
- 1 cucharadita de ají de color o paprika
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1039 kJ / 248 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 20 g
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