Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Leche frita de chocolate
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
24 raciones
Zutaten
-
1000 g de leche entera
-
300 g de azúcar
-
100 g de maicena
-
30 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
-
4 yemas
-
100 g de harina de repostería
-
2 huevos batidos (para rebozar)
-
300 g de aceite para freír
-
1 cucharadita de canela molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
630 kJ /
150 kcal
Fett
5.9 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
20.7 g
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Chocolate
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