![Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CCB9065D-E23D-43B8-AF81-16905F52A5D2/Derivates/9AB14D9A-8CB2-4D03-8375-B6C294536371.jpg)
Kompatible Versionen
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 filetes de fletán
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 4 espárragos verdes cortados por la mitad longitudinalmente
- 1 trozo de pimiento rojo cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- ½ calabacín sin pelar cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de cebolla
- 50 g de puerro
- 200 g de guisantes congelados
- 250 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1088 kJ / 260 kcal
- Eiweiß
- 33.3 g
- Kohlenhydrate
- 6.4 g
- Fett
- 11.3 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Alternative Rezepte
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30min
Emperador en piperrada
30 Min
Filetes de trucha en papillote
30 Min
Pez espada al aroma de mostaza
30 Min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 Min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 Min
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
45 Min
Dorada a la catalana
30 Min
Pasta con calamares
40 min
Pescado con salsa de champiñones
30 Min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 Min
Salmón con salsa de naranja
25 Min