Keppe charola

Keppe charola

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 porciones

Zutaten

200 g de trigo bulgur en trozos
100 g de cebolla en trozo
700 g de carne de cordero limpia, en cubos
1 cdita de comino en polvo
½ cdita de pimienta de cayena
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva extra virgen
70 g de piñones

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porciones

Eiweiß 144 g

Brennwert 19288 kJ / 4529 kcal

Fett 376 g

Ballaststoffe 16 g

Kohlenhydrate 168 g

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