Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

4.6 285 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

boiling water
800 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
pearl couscous (giant)
200 g
extra virgin olive oil
½ Tbsp
fresh baby spinach roughly chopped
150 g
feta cheese diced (1 cm)
200 g
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips
150 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp
40 g
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
20 g
smoked paprika
1 ½ tsp
garlic cloves
2
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1912 kJ / 457 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 40.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super Salads 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Warm Mediterranean Couscous Salad

30min

Halloumi Salad

20min

Asian Chopped Salad

20min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min

Orzo Salad with Artichoke and Feta

25min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min

Superfood Salmon Salad

1h 5min

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min

Detox Salad

10min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min