![Ensalada de judías blancas con berberechos Ensalada de judías blancas con berberechos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f21d3cca-b31f-4fcb-b51c-89d79e49461e/Derivates/6ec35b44-00e2-49e9-bd53-0c96250c03ee.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1300 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1000 g de berberechos frescos
- 100 g de pimiento verde italiano en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolleta (reserve el tallo verde)
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vinagre
- 6 huevos duros
- 1200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso (cortadas por la mitad a lo largo)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1007.6 kJ / 241.1 kcal
- Eiweiß
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 20.7 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
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