Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mouhallabieh (milk pudding)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
-
mastic gum (see Tips)¼ tsp
-
white sugar60 g
-
full cream milk800 g
-
cornflour90 g
-
rose water20 g
-
orange blossom water20 g
-
shelled unsalted pistachio nuts50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
36.6 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
730 kJ /
173.8 kcal
Fett
6.6 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
24.4 g
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