Tarallucci alla confettura di uva

Tarallucci alla confettura di uva

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

30 pezzi

Zutaten

Pasta al vino

½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
30 g zucchero
90 g di vino bianco
300 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
50 g di mandorle pelate e tostate
40 g cioccolato fondente a pezzi
170 g di confettura di uva
1 cucchiaino di cannella in polvere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.
zucchero q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 435 kJ / 104 kcal

Fett 4.7 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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