Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 13 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

carapau fresco, limpo e s/ cabeça
800 g
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
laranja só o sumo
1
água
500 g
azeite
160 g
dentes de alho
3
cebola cortada às rodelas
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
pimento verde cortado em tiras
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
vinagre de vinho tinto
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1103.9 mg

Eiweiß 39.6 g

Brennwert 3543.4 kJ / 846.9 kcal

Fett 67.8 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Junho com a Bimby® 48 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de batata com alcaparras

Salada de batata com alcaparras

1 Std. 30 Min

Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha

Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha

45 Min

Dourada com amêijoas e camarão

Dourada com amêijoas e camarão

45 Min

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3 Std.

Raia com cebolada e batatas

Raia com cebolada e batatas

45 Min

Sardinhas ao sal

Sardinhas ao sal

40 Min

Lambaça

Lambaça

35 Min

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1 Std. 10 Min

Rolo de carne com recheio de favas

Rolo de carne com recheio de favas

1 Std. 40 Min

Roupa velha de peru

Roupa velha de peru

1 Std. 10 Min

Coelho com ameixas e sultanas

Coelho com ameixas e sultanas

3 Std. 50 Min

Sopa de feijão e espinafres

Sopa de feijão e espinafres

30 Min