Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 8 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pasta biscotto alle nocciole

20 g di nocciole sgusciate e spellate
80 g di farina tipo 00
6 uova
40 g di burro sciolto
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
250 g di crescenza
1 cucchiaio latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di prosciutto crudo a fette

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24.2 g

Brennwert 1682 kJ / 402 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Rotoli salati 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata

8 Std. 30 Min

Ficelles picardes

Ficelles picardes

1 Std. 25 Min

Sformatini di asparagi

Sformatini di asparagi

45 Min

Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 Std.

Girelle alle erbe con bresaola

Girelle alle erbe con bresaola

8 Std.

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 Std.

Piccoli polpettoni in crosta

Piccoli polpettoni in crosta

1 Std. 10 Min

Bignè a sorpresa

Bignè a sorpresa

2 Std.

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4 Std. 20 Min

Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

1 Std. 10 Min

Soufflé alla salsiccia e zucca

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 Std. 30 Min

Tortini al cioccolato

Tortini al cioccolato

55 Min