Hurtige ostesouffléer

Hurtige ostesouffléer

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portioner

Zutaten

  • smør skåret i stykker plus ekstra til smøring
    50 g
  • hvedemel plus ekstra til drys
    60 g
  • gruyére ost i mindre stykker
    150 g
  • æg
    4
  • mælk
    300 g
  • muskatnød, stødt (optional)
    1 knivspids
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • fløde, min. 30 % fedt
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g
Brennwert 1520 kJ / 363 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen