Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

3 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga, sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi
50 g di funghi, sott'olio

4 funghi porcini
50 g di olive taggiasche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 32 g

Brennwert 3435 kJ / 821 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 105 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Crostata alle mele

1h

Pane alle olive

2h 20min

Preimpasto per pane

24h 30min

Torta gelato estiva

4h 50min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Focaccia con acciughe

Nessuna valutazione

Focaccia croccante

2h 10min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Torta americana al cioccolato

2h 30min