Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Millefoglie al cioccolato
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
20 pezzi
Zutaten
Pasta di zucchero bianca (vedere consiglio)
-
300 g di zucchero
-
100 g di acqua
Biscotto alla vaniglia
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
10 g di estratto di vaniglia naturale
-
70 g di farina
-
30 g di maizena
Biscotto al cioccolato
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
50 g di farina
-
30 g di maizena
-
20 g di cacao amaro in polvere
Ganache
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
-
200 g di panna, min. 30% di grassi
Guarnizione finale
-
30 g di acqua in relazione al peso della pasta di zucchero
-
50 g di codette di zucchero colorate50 g di codette di cioccolato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1188 kJ /
283 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
40.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Torte e pasticcini
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Crostata di marmellata
1ωρ. 10 λεπτ.
Delizia al cioccolato
40 λεπτ.
Torta di pane
1ωρ. 20 λεπτ.
Muffin al cioccolato
45 λεπτ.
Torta al cioccolato con sorpresa
1ωρ. 10 λεπτ.
Torta al cioccolato e zucchine
1ωρ. 25 λεπτ.
Carac (Tortini al cioccolato)
2ωρ.
Torta soffice al cioccolato e pere
1ωρ. 10 λεπτ.
Muffin al cioccolato con il Egg poacher
40 λεπτ.
Torta allo yogurt e sambuco
7ωρ. 15 λεπτ.
Torta di mele «sminuzzate»
1ωρ. 10 λεπτ.
Torta marmorizzata
2ωρ.