Geräte und Zubehör
Crocchette di prosciutto con besciamella veloce
Zubereitung 45 Min
Gesamt 9 Std. 15 Min
50 pezzi
Zutaten
-
150 g di prosciutto Serrano
-
2 uova sode
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per friggere
-
100 g di burro
-
30 g di cipolla
-
170 g di farina
-
800 g di latte intero a temperatura ambiente
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
2 pizzichi di sale + q.b.
-
2 uova sbattute
-
200 g di pangrattato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
2.64 g
Brennwert
367 kJ /
88 kcal
Fett
6.07 g
Kohlenhydrate
5.64 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cucina mediterranea
67 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Empanada di tonno
1h 10min
Delizia al cioccolato
40min
Lasagne al forno
2h 30min
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2h 10min
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Pas d’évaluation
Sorbetto veloce di frutta fresca
10min
Focaccia di patate
2h 50min
Pizza alla marinara
1h 35min
Cookies al cioccolato
30min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue
1h
Tortini al cioccolato (senza farina)
45min