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Burgers au saumon
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 morceaux
Zutaten
-
15 g d'aneth fraîche sans les tiges
-
50 g d'oignons coupés en deux
-
250 g de filet de saumon, congelé décongelé et en morceaux (3-4 cm) (voir conseil)
-
50 g de pain blanc surgelé, décongelé et en morceaux (3-4 cm) (voir conseil)
-
1 œuf
-
½ c. à café zeste de citron râpé
-
½ c. à café de sel fin
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
-
de l'huile pour la friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau/part
Eiweiß
16 g
Brennwert
853 kJ /
204 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
8 g
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