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Frische Tomaten-Pasta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Zwiebeln (100 g), halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
Nudeln (z.B. Fussili)400 g
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Olivenöl60 g
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Cherry-Tomaten halbiert600 g
-
Pfeffer8 Prisen
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Zucker1 TL
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Oliven, schwarz entsteint60 g
-
Kapern abgetropft40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
2550 kJ /
609 kcal
Fett
78 g
Kohlenhydrate
22 g
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