Gedämpfte Ricotta-Nocken

Gedämpfte Ricotta-Nocken

4.3 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Cantuccini
100 g
Toastbrot in Stücken
100 g
Ricotta
250 g
Eigelb
1
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Zitronensaft
40 g
Zucker
40 g
Himbeeren, TK aufgetaut
300 g
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 332 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1618 kJ / 387 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 55 g

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