Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa di mirtilli
- 100 g di mirtilli, lavati
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte intero
- 180 g di zucchero
- 15 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 962 kJ / 230 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.9 g
- Fett
- 15.3 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
Alternative Rezepte
Panna cotta con salsa al caramello
6 Std. 20 Min
Panna cotta (per 2 persone)
5 godz. 30 min
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11h 40min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6 Std. 30 Min
Mini pavlove
2h 30min
Crostata al moscato e fragole
3h 55min
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2h 25min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4 Std. 30 Min
Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi
4 Std. 30 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Panna cotta al caffè
4hod. 20min