Piquillos à la morue

Piquillos à la morue

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de morue dessalée
35 g d'huile d'olive
2 pincées de piment d'Espelette
16 piquillos entiers, en conserve
50 g de farine de blé
2 œufs battus
80 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29.8 g

Brennwert 1681 kJ / 402 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 38.8 g

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Auch enthalten in

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Frankreich

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