Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

4.7 45 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Salsa ai peperoni

50 g di cipolla bianca in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
400 g di peperoni rossi o gialli, puliti e a tocchetti (2 cm circa)
½ cucchiaino zucchero
10 g di aceto
¼ di cucchiaino di sale

Hamburger

1 spicchio di aglio senza anima
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
500 g di carne trita di maiale
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di origano secco
2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1268 kJ / 303 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi "low cost" 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coppa di maiale in umido

1 Std. 30 Min

Polpette di funghi

1 Std.

Marinatura salvia, vino bianco e limone

15 Min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35 Min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1 Std.

Lonza, salsicce e cipolle

50 Min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1 Std. 30 Min

Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

35 Min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 Min

Polpette con patate al forno piccanti

1 Std.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 Min