Geräte und Zubehör
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porce
Zutaten
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
21 g
Brennwert
1242 kJ /
296 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 Min
Polévka ze zrajícího sýru
25 Min
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40 Min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Červená thajská kari pasta
15 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 Std. 5 Min
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20 Min
Pekingské kuře
50 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min