Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Steamed Apples
- 4 dessert apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), peeled and cored
- 2 - 3 Tbsp lemon juice
- 500 g water
Cider Sabayon Sauce
- 50 g sugar
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 160 g dry cider
- 2 tsp cinnamon sugar, for sprinkling
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 969 kJ / 232 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
Alternative Rezepte
Steamed wholemeal bread
2 Std.
Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone
3h 45min
Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli
1hod.
Spelt bread
1 Std. 45 Min
Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart
45min
Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo
2 Std.
Béchamel Sauce
15min
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1 Std. 45 Min
Nordic Chicken and Asparagus Tartlets
1 Std. 35 Min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 Std.
Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce
1h 10min
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
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