Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Steamed Apples
- 4 dessert apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), peeled and cored
- 2 - 3 Tbsp lemon juice
- 500 g water
Cider Sabayon Sauce
- 50 g sugar
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 160 g dry cider
- 2 tsp cinnamon sugar, for sprinkling
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 969 kJ / 232 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
Alternative Rezepte
Panna Cotta
6 Std. 15 Min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1h 15min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4h 40min
Basil pesto
10 min
Classic Zabaglione
15 min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
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Floral Cordial
1hod. 30min
Fig & Apricot Jam
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Sous-vide Octopus Salad
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Mustard Dill Sauce
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Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
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Coffee granita
8u. 10min