Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Angel food cake con salsa de fresas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
10 raciones
Zutaten
Bizcocho
-
110 g de harina de repostería
-
300 g de claras de huevo
-
1 cucharadita de cremor tártaro
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar vainillado
-
100 g de azúcar
-
de azúcar
Salsa de fresas
-
500 g de fresas
-
60 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
Nata montada
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar glas
-
1 chorrito de vainilla líquida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
5.66 g
Brennwert
1511 kJ /
362 kcal
Fett
17.32 g
Ballaststoffe
1.19 g
Kohlenhydrate
45.69 g
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Repostería. La vida es dulce
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