Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mediterrane Profiteroles
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
25 Stück
Zutaten
Profiteroles
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Wasser150 g
-
Butter in Stücken90 g
-
Salz¼ TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl, glatt130 g
-
Eier3
Fülle
-
Tomatenmark20 g
-
Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken190 g
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft90 g
-
schwarze Oliven, entkernt90 g
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft, nach Geschmack5 - 6
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft1 ½ Bund
-
Oregano, getrocknet1 geh. TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Zitronensaft nach Geschmack1 - 2 Spritzer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
371 kJ /
89 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1 Std. 20 Min
Frittierte Labskaus-Nocken
1 Std. 30 Min
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5 Std. 50 Min
Geflügelleber Crème brûleé
13 Std.
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1 Std. 10 Min
Vol-au-vents mit Kabeljau
50 Min
Schokoladetarte | Himbeer | Ginger
6 Std. 20 Min
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1 Std.
Cheesecake mit Safranbirnen
4 Std. 30 Min
Crostini "Tricolore"
35 Min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 Std. 10 Min