Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Macarrones boloñesa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
Zutaten
-
150 - 170 g de cebolla en cuartos
-
2 zanahorias medianas, en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 rama de apio
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
250 g de carne molida mixta
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
450 - 500 g de salsa de jitomate
-
1 pizca de azúcar
-
400 g de agua
-
300 g de pasta seca corta tipo macarrón o codito
-
150 g de queso Emmental, rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Eiweiß
29.8 g
Brennwert
3181 kJ /
761 kcal
Fett
42.8 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
64.1 g
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