Geräte und Zubehör
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Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
Arroz
-
coentros10 g
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz basmati350 g
Mexilhões
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
sementes de cominhos1 c. chá de
-
malagueta (optional)1
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
gengibre ralado10 g
-
coentros10 g
-
óleo de amendoim35 g
-
leite de coco200 g
-
sal½ c. chá de
-
mexilhão fresco e limpo1000 g
-
abacaxi cortado em pedaços250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1614 mg
Eiweiß
38.3 g
Brennwert
3201.1 kJ /
765.1 kcal
Fett
22.2 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
95.1 g
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