Kompatible Versionen
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Relleno
- 1 cebolla en cuartos (aprox.150 g)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 500 g de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar (optional)
- 100 g de agua
- 3 huevos
- 250 g de champiñones frescos laminados
Salsa bechamel
- 500 g de leche
- 40 g de mantequilla
- 30 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- mantequilla para engrasar
- 16 placas de lasaña secas
- 200 g de mozzarella rallada
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1640 kJ / 39 kcal
- Eiweiß
- 17.17 g
- Kohlenhydrate
- 35.65 g
- Fett
- 19.93 g
- Ballaststoffe
- 4.18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 Std. 30 Min
Coliflor con bechamel
55 min
Tortilla paisana
40 min
Canelones de brócoli y puerro
1 godz.
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Pizza de verduras asadas
2h 25 min
Fideuá de verduras
40 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 godz.
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 min
Canelones de verdura y mascarpone
1 godz.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min
Arroz con verduras, gambas y jamón
45 min