Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Panna cotta al caffè
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
250 g di latte intero
-
180 g zucchero
-
20 g di caffè solubile
-
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua per 10 minuti e poi strizzata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
1820 kJ /
435 kcal
Fett
31.2 g
Kohlenhydrate
37.2 g
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