Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Roles de canela con glaseado
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 porciones
Zutaten
Masa
-
125 g de agua a temperatura ambiente
-
80 g de crema tipo media crema a temperatura ambiente
-
50 g de azúcar
-
30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
1 ½ cda de levadura seca
-
½ cucharadita de sal
-
1 yema de huevo
-
415 g de harina
Relleno
-
25 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de azúcar morena
-
75 g de azúcar refinada
-
1 ½ cda de canela en polvo
Glaseado
-
30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
140 g de azúcar glass
-
60 g de queso crema a temperatura ambiente
-
½ cucharadita de vainilla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
4 g
Brennwert
1323 kJ /
315 kcal
Fett
55 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
9 g
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