![Pescado con mole blanco Pescado con mole blanco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64D927CE-FA2D-4A14-AB4E-A6133FEC00B3/Derivates/7C38D944-EC92-4769-9822-FA178FB00783.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de cebolla
- 35 g de chile güero, sin rabo
- 25 g de almendras, peladas
- 50 g de cacahuates tostados sin sal
- 20 g de coco rallado, sin azúcar
- 15 g de piñones, blancos
- 1 cda de ajonjolí blanco
- 1 clavo de olor
- 5 pimientas gordas
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de comino en polvo
- 50 g plátano macho maduro
- 5 g de manteca de cerdo
- 1 cda de sal gruesa
- 4 filetes de mero, limpios
- 300 g de agua
- 20 g de chocolate blanco
- epazote frito, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1474 kJ / 351 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jugo de carne al chipotle
55 Min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1h 20min
Pescado a la veracruzana
30min
Res con chile estilo tailandés
30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Pavo en mole de frutas secas
2 Std.
Pescado a la talla
40min
Pipián al chile manzano
10 min
Filete de res con salsa de jamaica
50min
Pescado a la diabla
30min
Pescado con adobo
1j
Costillas de cerdo agridulces
40min