Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chile güero relleno de calamares
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
-
4 chiles güeros
-
1700 g de agua
-
30 g de vinagre blanco
-
1 ½ cda de azúcar
-
110 g de pulpa de maracuyá
-
10 g de jugo de limón, recién exprimido
-
1 ramita de cilantro
-
85 g de bulbo de hinojo
-
1 diente de ajo pelado
-
40 g de aceite de oliva
-
180 g de calamar baby limpio y cortados en aros
-
½ cdita de sal gruesa
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
8 g
Brennwert
785 kJ /
187 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
16 g
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LOS CHILES
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