Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

30 unidades

Zutaten

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 5.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 475 kJ / 113 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebra y disfruta 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta de naranja confitada

Tarta de naranja confitada

2hod. 30min.

Helado bombón de tahini

Helado bombón de tahini

14hod.

Postre de yogur griego con granola y melocotón

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10hod. 15min.

Queso fresco

Queso fresco

16hod. 30min.

Azúcar invertido

Azúcar invertido

20min.

Glorias

Glorias

1hod. 30min.

Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

3hod.

Figuritas de mazapán

Figuritas de mazapán

1hod.

Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

40min.

Mazapanes

Mazapanes

45min.

Naranjas confitadas

Naranjas confitadas

9hod. 20min.

Suizos

Suizos

2hod. 30min.