Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tbsp olive oil, plus extra for greasing
- 500 g zucchini, trimmed and peeled into "spaghetti" (see Tips)
- 70 g balsamic vinegar
- 80 g white wine
- 60 g honey
- 20 g Dijon mustard
- 1 tbsp fresh rosemary, leaves only
- 2 garlic cloves
- 4 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1918.3 kJ / 456.8 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 17.7 g
- Fett
- 27.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 409.3 mg
Alternative Rezepte
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1 godz.
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 Min
Caprese hasselback chicken
40min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35 Min
Creamy mushroom and chicken zoodles
40min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Quinoa salad with mango salsa
1 godz.
Risoni with salmon and spinach
25 Min