Geräte und Zubehör
Espresso-Sterne
Zubereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 4 Std.
80 Stück
Zutaten
-
Instant-Kaffeepulver2 EL
-
Wasser lauwarm2 EL
-
Zucker100 g
-
Butter kalt, in Stücken250 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb2
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Speisestärke50 g
-
Puderzucker3 EL
-
Aprikosenkonfitüre320 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
0 g
Brennwert
237 kJ /
57 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
7 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Rezepte
Deutschland
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