Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Puré de calabaza
- 1000 g de calabaza, sin cáscara y en trozos
- 400 g de piloncillo granulado
- agua, la necesaria para cubrir la calabaza
Base
- 320 g de hojuelas de avena
- 110 g de nueces
- 180 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 1 huevo
Relleno
- 500 g de puré de calabaza, enlatado o preparado en Thermomix®
- 190 g de queso crema
- 390 g de leche condensada
- 1 cdita de canela en polvo (optional)
- 1 cdita de nuez moscada en polvo (optional)
- 80 g de jerez (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 2688 kJ / 640 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 84 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pastel de calabacita
1 Std. 20 Min
Pastel de cardamomo y limón
1 Std. 35 Min
Pan de elote
2h
Pay de camote enmielado
1 Std. 40 Min
Calabaza en tacha
1 Std. 15 Min
Panqué de calabaza sin gluten
2 Std. 20 Min
Chiles en nogada
1h
Mermelada de tejocote y vainilla
1h
Pumpkin cheesecake
13u. 25min
Pay de calabaza
4h
Soletas
50 Min
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min