Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crocchette di patate
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm)
- 250 g di pangrattato
- 1 uovo intero
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
Frittura
- olio per frittura q.b.
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 2016 kJ / 482 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crocchette di riso al forno
1h 35min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4小时
Calzone
2h 50 min
Gattò di patate
1小时 30 分钟
Crocchette di patate e speck
3h 20min
Patate duchessa
1 godz.
Palline di pane fritte
3小时 15 分钟
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Sfinci siciliani salati
3h 30min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1 godz.
Crocchette con salame piccante
9 Std. 30 Min
Chiacchiere
1h 35min