Lody czekoladowe z papryczką chili
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Lody czekoladowe z papryczką chili

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Zutaten

  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych
  • 500 g mleka
  • 10 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 żółtko
  • 1 jajko
  • 50 g cukru
  • 500 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 100 - 150 g groszków czekoladowych

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2061 kJ / 493 kcal
Eiweiß
7.4 g
Kohlenhydrate
31.44 g
Fett
37.53 g
Ballaststoffe
27.6 g

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