Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Empanadas potosinas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
15 piezas
Zutaten
-
65 g de queso cotija
-
225 g de queso fresco
Salsa
-
200 g de jitomate cortado en cuartos
-
140 g de tomate verde cortados en cuartos
-
5 g de chile serrano sin rabo
-
1 diente de ajo
-
1 rama de cilantro
-
½ cdita de sal fina
Masa
-
400 g de agua
-
1 chile guajillo sin semillas
-
1 cdita de sal fina
-
250 g de harina de maíz
Empanadas
-
lechuga romana picada
-
de crema ácida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pieza
Eiweiß
5 g
Brennwert
504 kJ /
120 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
15 g
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