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Chocolate Chilli Ice Cream
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 15 Min
8 portions
Zutaten
-
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets150 g
-
fresh red chillies deseeded, to taste1 - 2
-
milk500 g
-
cocoa powder, unsweetened10 g
-
large egg1
-
egg yolk from large egg1
-
caster sugar50 g
-
double cream500 g
-
chocolate chips150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
2061 kJ /
493 kcal
Fett
37.53 g
Ballaststoffe
27.6 g
Kohlenhydrate
31.44 g
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