Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Erdbeerfüllung
- 200 g Erdbeeren
- 110 g Gelierzucker 2:1
Macarons
- 250 g Zucker
- 140 g Mandeln, blanchiert
- 35 g Speisestärke
- 1 TL Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (z.B. von Wilton)
- 100 - 110 g Eiweiß (von ca. 3 M-Eiern)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 268 kJ / 64 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2h 30 min
Schokoladen-Himbeer-Torte
5 Std. 30 Min
Mini-Baisers
3h 40min
Halloween-Macarons mit Erdnusscreme
1h 55 min
Vanille-Schoko-Hochzeitstorte mit Karamelldripping
48h
Baiser-Christbäumchen
6h
Triple Chocolate Cake
2h 30 min
Galaxy Cake
6h 30min
Pummelhummeltorte
5 Std.
Mirrorglaze-Cake-Pops
4h 40 min
Buttercreme
5 Min
Schokoladen-Macarons
26h