Crema pasticcera (vegan)

Name: Crema pasticcera (vegan)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 100 g di zucchero; 1 limone; 500 g di bevanda a base di soia; 1 pizzico di curcuma in polvere; 50 g di amido di mais (maizena)

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 1 Ricetta completa

Zutaten

100 g di zucchero
oder 100 g di zucchero di canna
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
oder 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
500 g di bevanda a base di soia
1 pizzico di curcuma in polvere
50 g di amido di mais (maizena)

Nährwerte: pro 1 Ricetta completa
Brennwert: 3058 kJ / 731 kcal
Eiweiß: 15 g
Kohlenhydrate: 155 g
Fett: 10 g
Ballaststoffe: 1 g