Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Pan de caja con semillas de amapola
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
18 rebanadas
Zutaten
Masa madre
-
100 g de agua
-
1 sobre de levadura seca instantánea, (aprox. 11 g)20 g de levadura prensada fresca
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de trigo
Masa de pan
-
250 g de agua
-
1 cdita de azúcar
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de sal fina
-
500 g de harina de trigo integral
-
2 cdas de semillas de amapola
-
aceite de oliva extra virgen la necesaria para engrasar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
515 kJ /
123 kcal
Fett
1.6 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
23 g
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PANADERÍA
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