Classic Swiss Fondue

Classic Swiss Fondue

4.1 25 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves
2
Emmental cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.)
7 oz
Gruyère cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.), divided
21 oz
dry white wine divided
15 oz
corn starch (approx. 2 heaping tbsp)
1 oz
Kirsch (see Tip)
1 oz
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
sweet paprika
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 2615 kJ / 625 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cheese Please! 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 Min

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Lemon Rosemary Infused Oil

Lemon Rosemary Infused Oil

45 Min

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 Min

Chocolate Fondue

Chocolate Fondue

15 Min

Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3 Std. 30 Min

Tomato Bread Pudding

Tomato Bread Pudding

30 Min

Creamed Pearl Onions with Ham

Creamed Pearl Onions with Ham

35 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

15 Min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10 Min