Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Pizza épinard-feta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 parts
Zutaten
La pâte à pizza
-
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
-
1 c. à café de sel
-
25 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sucre en poudre
La garniture
-
250 g de mozzarella coupée en morceaux
-
200 g de feta coupée en morceaux
-
400 g de tomates entières pelées au jus
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 branches de basilic frais
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 oignon jaune coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
150 g d'épinards frais éventuellement coupés en morceaux
-
3 - 4 tranches fines de jambon cru (optional) coupées en lanières
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
34.2 g
Brennwert
3072.8 kJ /
731.2 kcal
Fett
33.5 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
71 g
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