Helado con mango y merengue
TM5 TM31 TM6

Helado con mango y merengue

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 300 g de azúcar
  • 100 g de azúcar glass
  • 4 claras de huevo
  • 4 gotas de jugo de limón
  • 2 pizca de sal
  • 2 vainas de vainilla
  • 600 g de leche
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 6 yemas de huevo
  • 2 mangos, en trozos

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
3074 kJ / 732 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
125 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte