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Crème brûlée

Crème brûlée
3.2 126 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 250 g de leche
  • 1 vaina de vainilla (la raspadura)
    1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)
  • 70 g de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 6 cucharaditas de azúcar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.8 g
Brennwert 890 kJ / 215 kcal
Fett 14.4 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 13.3 g

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Spanien

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