Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std.

700 g

Zutaten

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 8 g

Brennwert 941.1 kJ / 225.1 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts glacés préférés 30 Rezepte
Frankreich

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sorbet miel, raisins et thym

24 Std. 30 Min

Sablés aux farines de sarrasin et lentille

3 Std. 35 Min

Cakes miel, gingembre et mandarine

55 Min

Pie à la rhubarbe et à l'orange

1 Std. 15 Min

Tourte sucrée aux blettes

1 Std. 30 Min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4 Std. 5 Min

Gnocchi aux orties

1 Std. 15 Min

Farce exotique

15 Min

Crackers à l'amarante sans gluten

25 Min

Vinaigrette à l'orange

5 Min

Tarte fine sans gluten citron-basilic

2 Std. 35 Min

Pannacottas aux épices

4 Std. 30 Min