Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 unidades
Zutaten
Masa
-
250 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de polvo de hornear
-
230 g de harina de fuerza
-
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
4 cebolletas tiernas cortadas en rodajas de 3 cm
-
400 g de carne picada de cerdo
-
2 cucharadas salsa de soja
-
½ cucharadita de vino de arroz (sake)
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
-
2 cucharadas de aceite de sésamo
Terminación
-
250 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
525.5 mg
Eiweiß
10.1 g
Brennwert
1107 kJ /
265 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
COMIDA CHINA
14 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Restaurante chino
14 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Masa para wontons
1 Std. 15 Min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 Min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 Std. 15 Min
Bao buns de cerdo
2 Std.
Bao buns a la catalana
2 Std.
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 Std. 30 Min
Dim sum 'Shao mai'
2 Std.
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1 Std.
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
1 Std. 15 Min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1 Std. 35 Min
Pan chino
1 Std. 15 Min
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min