Kompatible Versionen
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de tomates secos
- 6 filetes de anchoa en aceite
- 400 g de carne de pavo, sin huesos ni piel picada
- 1 huevo
- 35 g de pan rallado
- 10 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de berenjena en dados de 2 cm
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 150 g de mozzarella de barra cortada en dados de 1,5 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2629 kJ / 629 kcal
- Eiweiß
- 35.62 g
- Kohlenhydrate
- 13.53 g
- Fett
- 9.12 g
- Ballaststoffe
- 3.08 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Albóndigas con salsa de champiñones
30 Min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 Std.
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 Min
Albóndigas en salsa española para dos
30 Min
Lasaña fría de pisto y atún
9h
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 Min
Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín
1 Std. 30 Min
Fingers picantes de pollo para dos
45min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Lasaña de pollo y espinacas
1 Std.
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40min